有好長一段時間沒吃炸魚薯條了 (炸物倒是還很常吃 XD 昨天才吃了肯德基 )
想說這週末來重溫一下
既然要吃炸魚薯條 那就一定要去靠海地區的餐廳酒吧吃 (情境問題)
於是我們訂位了下午三點在 Formby Beach 附近的酒吧用餐
(有興趣 Formby Beach 的朋友 能看我之前的文章喔)
好! 出發
在吃炸魚薯條之前 我們先去了 Ainsdale Beach
它位在 Formby Beach 的北方 是屬於同一個海岸線
(開車從 Formby 到 Ainsdale 只需15分鐘左右)
比起 Formby
Ainsdale 給我一種比較觀光的感覺
可能是地勢平坦 沒有累人的沙丘要穿越
所以 好多家長帶他們的小小孩們到此玩水
地勢平坦的 Ainsdale Beach 有蠻多人在此放風箏
雖然不算是白沙灘 但湛藍的天空 朵朵白雲 與孩童們的嬉鬧聲
讓整個海灘氣氛美麗生動活潑起來
三不五時 還有人騎馬經過 覺得超酷 (很多英國人愛養馬)
不會游泳的我 …居然走到水深超過我膝蓋的地方 好可怕
然後 我們只在 Ainsdale Beach 待了一小時
因為酒吧訂位時間關係 我們不得不離開
入園停車費8英鎊 天啊 這一小時可真是貴蔘蔘
The Freshfield
一個在當地評價不錯的酒吧
我將要在這吃炸魚薯條 Yaaaa! 期待
喜歡這個葡式磁磚
但…近看就會發現其實不是真的葡式磁磚 只是葡式磁磚的貼皮而已
不過 感覺還是很不錯就是
我也喜歡這個具有穿透性的牆
利用盆栽製造一些較 Solid 的空間 但又用植物去軟化這個 Solid
其餘的鏤空空間能增加視覺的穿透性 帶給人酒吧空間很大的感覺
同時還能提供給不同桌的客人一點私密性
再秀一下這道牆 XD
左側牆面懸掛鏡子的手法 大概也是想讓人產生這個酒吧很寬敞的錯覺
哈 但這酒吧是真的不小
炸魚薯條終於來啦
一般此道菜 除了炸魚和薯條外 最常見的配菜就是青豆或青豆尼 與塔塔醬
但 The Freshfield 還多了炸小龍蝦肉 吐司 奶油 酸黃瓜 和咖哩醬
而吃炸魚薯條 最道地的吃法莫非是在炸魚和薯條上灑上鹽巴與醋
(別客氣 狠狠的灑就對了 超好吃喔)
魚採用的是大西洋鱈魚
其實炸魚薯條 就真的是炸魚和薯條 和高高的熱量而已 沒什麼特別
但我還是好愛 XD
The Freshfield 有很棒的啤酒花園 (beer garden) 喔
最後來一個小知識
英國人習慣在星期五吃炸魚薯條 (雖然今天不是星期五 XD)
根據天主教的傳統 星期五是不吃紅肉的 因此以吃魚代之
現代英國社會仍受這個習慣影響
在周五時 那些炸魚薯條外賣小店常常大排長龍
Cheers !!
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